2013.02.24 Sunday
尼崎バーガー
阪急塚口駅から南へ歩いて10分くらいのとこに店ができてた。
でかでかと尼崎バーガーとかでてたので、買って帰ってみた。
うまかった。
普通こういうのって写真のっけたりするんですが、思わず食べちゃったのでありません(笑)。
私はご飯党で、パンの類はおやつという感覚なので万人受けするのかわかりませんが、機会があればまた買おうと思います。少なくともマ〇ドよりいいと思う。しかし1ヶ450円は高めか。待ち時間も10分。
うちの妻は、店頭で10分待たされるのはつらいかもといっていた(自分は行ってないのに…)。たしかにそうだ。
けどその妻と最近話していたことなんだけど、まともなもの調理する(作る)のに10分くらいはかかるよなぁ。注文受けてから準備で鉄板の上で肉焼いたりしてたし。値段も材料とか考えたら、そんなに高くは無いぞ。
尼崎バーガーがどうかは別にしても、ものには適正価格てあると思うなぁ。安い早いていうのはそれ相応の「ワケ」があると思うぞ。
外食産業でもアルバイトなど見習いに毛の生えたのが主力で食物を扱う光景が定着して久しいが、修行とまではいかなくてもそれなりの「技術」を求められるのが当然だと思う。そうすれば、それが値段に反映されるのは当然だと思う。
まあ、経済的になかなか品質を追求するわけにはいかないとこもあるが、少しづつ見直していこうと思う。
次までに尼崎バーガーが生き残っているといいなぁ。
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